Trebbiano d'Abruzzo DOC

Il Trebbiano d'Abruzzo DOC Cordoni si presenta con un luminoso colore giallo paglierino. Al naso sprigiona profumi eleganti di fiori bianchi e frutta fresca, con piacevoli richiami alla mela verde. In bocca è morbido, ben equilibrato e vellutato, con una bella freschezza e una buona persistenza che lo rendono estremamente piacevole. 

VITIGNO: Trebbiano d'Abruzzo 100%

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

RESA: 90 q per ettaro

VENDEMMIA: III decade Settembre; Raccolta manuale

VINIFICAZIONE: Diraspapigiatura e pressatura soffice; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione del mosto a basse temperature in acciaio.

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: Almeno 1 mese

ABBINAMENTO E TEMPERATURA DI SERVIZIO: Questo vino esalta le sue caratteristiche con antipasti e piatti di pesce servito ad una temperatura di 6-8°C