Vino Frizzante
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Vino Frizzante


Il Vino Frizzante Cordoni è un vino bianco frizzante di colore giallo paglierino tenue con un perlage di grana medio-fine con una buona persistenza. All'olfatto spiccano note floreali.
Al gusto risulta un vino fresco, vivace ed equilibrato.



VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco delle uve e fermentazione a temperatura controllata in autoclave.
Successiva rifermentazione per presa di spuma alla temperatura di circa 15° C per un periodo di due mesi .



ABBINAMENTO E TEMPERATURA DI SERVIZIO: ottimo con antipasti e frittura di mare ; servire ad una temperatura di 6/8 °C.